В «Азбуке вкуса» и в магазине на станции Крюково 25 декабря начнутся продажи торта «Москва».
По сообщению газеты «Наше Силино», фирменный торт «Москва» с завтрашнего дня, 25 декабря, можно будет купить в двух магазинах Зеленограда.
Новый торт будут продавать в «Азбуке вкуса» в 5 микрорайоне и в фирменном магазине Добрынинского кондитерского комбината «Торты и пирожные» около станции Крюково. Об этом сообщил глава департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.
Также «сладкий бренд столицы» можно приобрести в нескольких магазинах Москвы. Полный список адресов опубликован на сайте ведомства в разделе
«Торт «Москва».
Отметим, что выборы торта проходили в несколько этапов. На первом – технологи крупнейшего объединения кондитеров, которое так и называется «Объединенные кондитеры», отобрали 5 рецептов из ингредиентов наиболее популярных среди горожан. На втором этапе отобранные рецепты были вынесены на общемосковское голосование. Оно стартовало 5 сентября на площадках празднования Дня города и на ярмарках фестиваля «Московская осень». Также опрос проводился в кафе и кондитерских по всей столице. В них разместились 50 специализированных избирательных участков с информационными плакатами и урнами для голосования, оформленными в виде коробки из-под торта. Выборы проходили и в онлайн-формате – на официальном сайте
www.tortmoskva.ru. По итогам голосования был составлен шорт-лист из 3 рецептов. На заключительном этапе экспертная комиссия из московских рестораторов, кондитеров, ведущих кулинарных программ и горожан-участников портала «Активный гражданин», учитывая рейтинг тортов, выбрала один из них. Именно он стал кулинарным символом столицы и получит название «Москва».
Всего в общегородском голосовании по выбору торта «Москва» приняли участие более 214 тыс. человек.
Торт состоит из четырех белково-сбивных коржей, прослоенных кремом на основе вареной сгущенки с добавлением ореха фундука. Поверхность торта декорирована красной блестящей глазурью на основе белого шоколада.
