На площади Юности организуют блинный цех

В торгово-развлекательном городке на площади Юности с 21 февраля по 1 марта пройдет цикл мастер-классов по приготовлению блинов по традиционным и оригинальным рецептам – азиатские блины, блины-мешочки, блины с авокадо, васаби (японский хрен), паштетом, грибами, красной рыбой и другими ингредиентами. Занятия будут проходить ежедневно по четыре, в выходные дни – по восемь.

Второй зеленоградской площадкой масленичного фестиваля станет ярмарка на бульваре в 16 микрорайоне, оформленная в виде ямской станции XIX века. В ее программе также подготовлены мастер-классы, занятия по истории и кулинарии, а также выступления бродячего театра.