Посуда из нержавеющей стали – в чем ее преимущество?

Во-первых, она универсальна. Посуда из нержавейки стойко переносит высокие температуры и не подвержена коррозии. Этих характеристик вполне достаточно для того, чтобы покупатель отдал предпочтение именно ей.

Уход за стальными изделиями минимален. Кроме того, посуда из нержавеющей стали выигрывает еще и в том, что она практически не меняет вкус приготавливаемой в ней пищи, в отличие от посуды из других материалов. С такой посудой можно смело экспериментировать – в ней можно и тушить, и варить, и жарить, можно готовить еду без добавления воды и масла, что тоже очень удобно.

Естественно, за такие весомые преимущества приходится немножко доплачивать – посуда из нержавейки обойдётся вам дороже, чем, к примеру, алюминиевая или чугунная. Но оно того, поверьте, стоит. Высокий уровень качества товаров = высокий уровень качества жизни.

Покупая посуду из нержавеющей стали, вы можете быть уверенны в том, что она будет служить вам верой и правдой многие годы.

Хорошая кастрюля из нержавеющей стали – незаменимая вещь на кухне любой хозяйки. Если вы решили приобрести такую кастрюлю, обратите внимание:

во-первых, толщина стенок кастрюли должна составлять как минимум 0,5 мм – это показатель ее надежности и прочности;
слой дна посудины, отвечающий за распределение тепла, должен составлять не менее 3 мм;
крышка кастрюли должна плотно к ней прилегать, не оставляя «лишнего» пространства.

Несмотря на то, что уход за посудой из нержавейки предельно прост, здесь тоже есть некоторые нюансы, на которые стоит обратить внимание. Регулярный, тщательный и качественный уход за товаром значительно продлевает жизнь вашей любимой вещи, так что этим уж точно не следует пренебрегать.

Запомните раз и навсегда, что посуда из нержавейки очень не любит соль. Поэтому, когда вы будете готовить какое-то блюдо, пожалуйста, не сыпьте в кастрюлю слишком много соли.
Посуду из нержавеющей стали нежелательно мыть, пока она еще не остыла. Дайте ей остыть – и только тогда приступайте к мытью с использованием разнообразных моющих и чистящих средств.
Никогда не оставляйте пустую посуду на огне – это может привести к довольно неприятным последствиям.
Не оставляйте еду в посуде из нержавеющей стали «на следующий день» – лучше пересыпьте приготовленную пищу в какую-нибудь другую емкость.

Пища на дне посуды пригорела. Наиболее эффективный способ избавления от черного осадка на дне – залить кастрюлю кипятком, добавив в воду несколько капель моющего средства, после чего забыть о посуде на несколько часов. Вскоре вся «гарь» на дне очень легко отмоется.

Вдруг появился странный осадок белого цвета. Что делать в такой ситуации? Кастрюлю тоже желательно залить кипятком, только вместо моющего средства в горячую воду необходимо добавить немножко уксуса.

ВАЖНО! После мытья посуду нужно насухо вытереть полотенцем, чтобы избежать возможного появления неприятных и раздражающих пятен на внутренней стороне посуды (известковые пятна от воды).