© 2024 «Зеленоград24» современный городской портал Зеленограда
https://zelenograd24.ru/pressroom/economy/detail/205001/

Говядина из «Ашана» в Андреевке «порадует» сальмонеллой

Экономика 02.10.2015 10:51
Фото: sarstar.ru

Россельхознадзор обнаружил в говядине из «Ашана» чуждую ДНК и микробное загрязнение.
Супермаркет «Ашан» в Андреевке вновь уличен в продаже весьма «качественной» продукции. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Так, в говяжьем фарше, продаваемом в супермаркете, специалистами ведомства были выявлены ДНК свиньи, ДНК овцы и ДНК курицы, в свином фарше выявлены были еще более неприятные «добавки»: «мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы и бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, ДНК крупного рогатого скота и ДНК овцы». Тазобедренная часть говядины также оказалась некачественной в ней были обнаружены: «мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы и бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы», а в шейной части говядины – «мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы и бактерии группы кишечной палочки», в азу из говядины нашли «мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы и бактерии группы кишечной палочки, ДНК свиньи, ДНК овцы и ДНК курицы».

Стоит отметить, что супермаркет «Ашан» в Андреевке не так давно уже был уличен в продаже некачественной продукции. Тогда в сетевом супермаркете выявили многочисленные нарушения при хранении и продаже мясной продукции.

Напомним, что андреевский «Ашан» в декабре 2014 стал объектом пристального внимания Роспотребнадзора. Тогда около 20 человек получили отравление некачественной продукцией готового цеха.